Casa Bruja presenta su nueva cerveza Sandokan

Casa Bruja presenta su nueva cerveza Sandokan

Casa Bruja introduce al mercado otra nueva cerveza, Sandokan NEIPA (New England India Pale Ale), en honor a la leyenda panameña de la lucha libre.

Sandokan es un luchador panameño, una leyenda enmascarada que inició sus andanzas en el ring desde 1966

Casa Bruja, fábrica de cerveza artesanal panameña, se caracteriza por siempre innovar e impactar con sorprendentes sabores a los panameños. Actualmente exportan a Costa Rica, República Dominicana y España. Sus cervezas han sido galardonadas con más de 20 medallas en varias competencias internacionales. Es una cervecería de tan solo 4 años pero su ímpetu y creatividad para desarrollar recetas y marcas nuevas la a llevado a ser un referente en esta categoría.

Ahora, Casa Bruja introduce al mercado otra nueva cerveza, Sandokan NEIPA (New England India Pale Ale), en honor a la leyenda panameña de la lucha libre.

«En Casa Bruja siempre nos gusta jugar con nuevos estilos y divertirnos haciéndolos. Con Sandokan NEIPA fue interesante ya que sin haber tenido una receta sabíamos lo que queríamos y nos pareció genial usar este estilo tan importante para hacerle un homenaje a esta leyenda panameña«, señaló Jonathan Pragnell, Gerente General y Co-Fundador de Casa Bruja

Origen de la cerveza
Las NEIPAs responden al gusto de los cerveceros del noreste de Estados Unidos por las IPAs menos amargas y más suaves que sus contrapartes de la costa oeste, manteniendo perfiles de sabor y aroma cargados de lúpulos frutales.

Una de las características que resaltan más de este nuevo estilo es su apariencia turbia que incorpora trigo malteado y avena en su receta y se lupula agresivamente, buscando mínimo amargor y muchísimo sabor. La combinación de maltas llenas de proteínas y cargas agresivas de lúpulo crea un turbio natural, la cual se respeta al no filtrar la cerveza. En resumen, delicia líquida.” nos cuenta Stefano Marín, Maestro Cervecero de Casa Bruja.

¿Por qué Sandokan?
Sandokan es un luchador panameño, una leyenda enmascarada que inicia sus andanzas en el ring panameño desde 1966. Su anonimato perduró hasta la grandiosa pelea de Sandokan (PAN) v Anibal (MEX), máscara contra máscara en 1976 en el entonces gimnasio Nuevo Panamá.

Siempre que hacemos nuevas marcas buscamos nombres interesantes que cuenten alguna historia y que tenga algo que ver con nuestra cultura panameña y adicional tratar que te dibujen una sonrisa en la cara. Al investigar sobre Sandokan nos dimos cuenta que existe una historia por contar y queríamos honrar a este gran atleta que es parte de la cultura general panameña e inmortalizarlo a nuestra manera’, puntualizó Ricardo Fernández, Co-Fundador de Casa Bruja.

Hoy en día, Osvaldo Espinosa es una leyenda de la lucha libre. Con 71 años de edad, Osvaldo mantiene su fuerza, carisma e ímpetu a la lucha libre, a la historia que cosechó.

Desde la primera vez que me presentaron el proyecto me llamó la atención y quise participar. Me parece importante lo que estamos haciendo porque de cierta forma estamos haciendo historia’ añade Osvaldo Espinosa (Sandokan)

Hoy por hoy nadie olvidará a Sandokan después de un sorbo.

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